Le goûter version vegan

Le goûter version vegan

Le goûter version Vegan Le « goûter », cette petite collation qui se prend en rentrant des bancs de l’école, quand on pose enfin son sac par terre, et que l’on peut profiter d’un moment de plaisir, parfois même avec ses parents, pour les plus gourmands. Si pendant les vacances les petites têtes blondes ont pris soin […]

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Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été Nous savons tous que l’été, il faut boire davantage… Mais ce n’est pas toujours évident de se le rappeler, entre les activités de vacances ou le travail. Il faut aussi avouer que la perspective de devoir boire plusieurs litres d’eau n’est pas toujours très excitante. Alors non, on [&hel...

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Gnocchis de la redac’chef : potiron, sauce aux tomates cherry

Gnocchis de la redac’chef : potiron, sauce aux tomates cherry

  Ingrédients : 400 g de potiron 120 g de farine (ou 80 g de farine de quinoa + 40 g de farine de riz) 50 g d’arrow-root (ou de fécule de maïs ou de pomme de terre) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou margarine Une pincée de sel, poivre, éventuellement de la muscade Quelques tomates […]

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Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les Meilleurs Pancakes Véganes de l’univers En plus d’être la meilleure préparation de pancakes de tous les temps (avis totalement objectif), la recette que je m’apprête à vous partager est très facile à réaliser et détrônera sans aucun doute les autres recettes existantes auprès des gourmands véganes et non-véganes. Oui, sachez que j’ai eu l...

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Soupe froide Betterave et lait de coco végane

Soupe froide Betterave et lait de coco végane

Soupe froide Betterave et lait de coco végane Avec ces températures chaudes et belles, on n’a pas vraiment envie de se prendre la tête en cuisine. On veut des recettes simples, légères et fraîches. Et cette recette, pour le coup, est très simple; vous n’aurez besoin que de deux ingrédients: une betterave cuite et du […]

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Salade Fraise Mozzarella végane

Salade Fraise Mozzarella végane

Salade Fraise Mozzarella végane La saison des fraises a démarré, une bonne occasion pour les servir à toutes les sauces. Et pour varier du plaisir sucré de la tarte aux fraises ou des fameuses fraises à la chantilly (maintenant qu’il y en a des véganes, plus besoin de s’en passer), je vous propose une recette […]

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Recette de houmous crémeux et végane

Recette de houmous crémeux et végane

Recette de houmous crémeux et végane Alors que la véganie se déchire pour savoir qui de la team houmous ou de la team guacamole est la plus légitime, on vous offre une recette de houmous maison crémeuse à souhait et bien relevée. Idéale pour les amoureux de l’ail et de l’haleine fraîche. Vous allez avant […]

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