Le Tofu Te Parle – N.5 – Juin 2018

Le Tofu Te Parle – N.5 – Juin 2018

Hello ! 9 mois après le N.4, voici enfin le N. 5 ! Nous vous présentons nos excuses pour cette attente si longue, mais nécessaire pour certain.e.s d’entre nous. Le rythme reprend désormais à une sortie par trimestre pour le PDF et on va essayer de sortir un article par semaine sur le blog 🙂 […]

Lire la suite

Pourquoi je suis devenu.e végane… mais pas du jour au lendemain

Pourquoi je suis devenu.e végane… mais pas du jour au lendemain

POURQUOI JE SUIS DEVENU.E VÉGANE… mais pas du jour au lendemain (parce que non, ce n’est pas si easy d’être veggie). Lassée d’entendre encore et encore certains véganes dotés d’un ego surdimensionné culpabiliser les gens avec des “oui mais moi je suis devenue végane en moins d’une heure, alors tout le monde peut et doit […]

Lire la suite

Le goûter version vegan

Le goûter version vegan

Le goûter version Vegan Le « goûter », cette petite collation qui se prend en rentrant des bancs de l’école, quand on pose enfin son sac par terre, et que l’on peut profiter d’un moment de plaisir, parfois même avec ses parents, pour les plus gourmands. Si pendant les vacances les petites têtes blondes ont pris soin […]

Lire la suite

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été Nous savons tous que l’été, il faut boire davantage… Mais ce n’est pas toujours évident de se le rappeler, entre les activités de vacances ou le travail. Il faut aussi avouer que la perspective de devoir boire plusieurs litres d’eau n’est pas toujours très excitante. Alors non, on [&hel...

Lire la suite

Glaces véganes

Glaces véganes

Glaces véganes L’été est arrivé et on a une soudaine envie de glaces. Cet été, on va pouvoir facilement réaliser ce souhait avec l’invasion de glaces véganes en supermarché, pour notre plus grand plaisir. Fini l’éternel sorbet, nous aussi on va pouvoir se délecter de délicieuses crèmes glacées. Et c’est avec joie qu’on va à […]

Lire la suite

Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les Meilleurs Pancakes Véganes de l’univers En plus d’être la meilleure préparation de pancakes de tous les temps (avis totalement objectif), la recette que je m’apprête à vous partager est très facile à réaliser et détrônera sans aucun doute les autres recettes existantes auprès des gourmands véganes et non-véganes. Oui, sachez que j’ai eu l...

Lire la suite

Soupe froide Betterave et lait de coco végane

Soupe froide Betterave et lait de coco végane

Soupe froide Betterave et lait de coco végane Avec ces températures chaudes et belles, on n’a pas vraiment envie de se prendre la tête en cuisine. On veut des recettes simples, légères et fraîches. Et cette recette, pour le coup, est très simple; vous n’aurez besoin que de deux ingrédients: une betterave cuite et du […]

Lire la suite

Salade Fraise Mozzarella végane

Salade Fraise Mozzarella végane

Salade Fraise Mozzarella végane La saison des fraises a démarré, une bonne occasion pour les servir à toutes les sauces. Et pour varier du plaisir sucré de la tarte aux fraises ou des fameuses fraises à la chantilly (maintenant qu’il y en a des véganes, plus besoin de s’en passer), je vous propose une recette […]

Lire la suite

Guide à l’attention du carniste qui reçoit un proche végane

Guide à l’attention du carniste qui reçoit un proche végane

Guide à l’attention du carniste qui reçoit un proche végane Comment recevoir un proche, un ami, une connaissance, un membre de la famille, quand celui-ci est VEGUANT ? Déjà, première chose, ça se prononce végane (/ˈviːɡən/). En sachant déjà cela, on part sur des bases assainies ! « Qu’est-ce qu’il mange ? Qu’est-ce qu’il ne mange pas ? Je ne [&hell...

Lire la suite