Pourquoi je suis devenu.e végane… mais pas du jour au lendemain

Pourquoi je suis devenu.e végane… mais pas du jour au lendemain

POURQUOI JE SUIS DEVENU.E VÉGANE… mais pas du jour au lendemain (parce que non, ce n’est pas si easy d’être veggie). Lassée d’entendre encore et encore certains véganes dotés d’un ego surdimensionné culpabiliser les gens avec des “oui mais moi je suis devenue végane en moins d’une heure, alors tout le monde peut et doit […]

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Le goûter version vegan

Le goûter version vegan

Le goûter version Vegan Le « goûter », cette petite collation qui se prend en rentrant des bancs de l’école, quand on pose enfin son sac par terre, et que l’on peut profiter d’un moment de plaisir, parfois même avec ses parents, pour les plus gourmands. Si pendant les vacances les petites têtes blondes ont pris soin […]

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K&M Les Veganautes Reporters – Interview : Jean-Baptiste de Panafieu

K&M Les Veganautes Reporters – Interview : Jean-Baptiste de Panafieu

K&M Les Veganautes Reporters – Interview : Jean-Baptiste de Panafieu   En attendant la sortie du « stade 3 » du roman L’Éveil, que nous chroniquerons pour Le Tofu Te Parle, le scientifique et auteur Jean-Baptiste de Panafieu a accepté de répondre à nos questions.     Article original paru sur le site K&M Les Véganautes ...

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Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été

Boissons rafraîchissantes pour rester hydraté tout l’été Nous savons tous que l’été, il faut boire davantage… Mais ce n’est pas toujours évident de se le rappeler, entre les activités de vacances ou le travail. Il faut aussi avouer que la perspective de devoir boire plusieurs litres d’eau n’est pas toujours très excitante. Alors non, on [&hel...

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Partir en voyage scolaire quand on est végane

Partir en voyage scolaire quand on est végane

Partir en voyage scolaire quand on est végane Aujourd’hui, pour le blog LTTP, je vous propose un petit retour d’expérience sur mon voyage de fin d’études. Je suis partie avec ma classe de master 2. Je suis la seule végane. C’est  avec beaucoup d’appréhension que j’ai accepté d’y aller mais en même temps, je voulais […]

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Gnocchis de la redac’chef : potiron, sauce aux tomates cherry

Gnocchis de la redac’chef : potiron, sauce aux tomates cherry

  Ingrédients : 400 g de potiron 120 g de farine (ou 80 g de farine de quinoa + 40 g de farine de riz) 50 g d’arrow-root (ou de fécule de maïs ou de pomme de terre) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou margarine Une pincée de sel, poivre, éventuellement de la muscade Quelques tomates […]

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Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les meilleurs pancakes véganes de l’univers

Les Meilleurs Pancakes Véganes de l’univers En plus d’être la meilleure préparation de pancakes de tous les temps (avis totalement objectif), la recette que je m’apprête à vous partager est très facile à réaliser et détrônera sans aucun doute les autres recettes existantes auprès des gourmands véganes et non-véganes. Oui, sachez que j’ai eu l...

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Où manger un burger à Paris ?

Où manger un burger à Paris ?

Où manger un burger à Paris ? Quelques adresses… Depuis quelques temps, les restaurants véganes fleurissent à Paris, et ce pour notre plus grand plaisir. Le burger fait partie des grands classiques de la cuisine végane. Que vous le vouliez en version rapide sur un coup de tête ou en mode revisité version gastronomique, voici quelques [&hellip...

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Recette de houmous crémeux et végane

Recette de houmous crémeux et végane

Recette de houmous crémeux et végane Alors que la véganie se déchire pour savoir qui de la team houmous ou de la team guacamole est la plus légitime, on vous offre une recette de houmous maison crémeuse à souhait et bien relevée. Idéale pour les amoureux de l’ail et de l’haleine fraîche. Vous allez avant […]

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Magà Ettori casse les murs pour ouvrir les cages

Magà Ettori casse les murs pour ouvrir les cages

Ca pourrait ressembler à une blague, un troll qui veut surfer sur la vague, ou un poisson d’avril de Gurren Vegan : un mec roux, quelques kilos en trop et barbu qui s’entraîne pour courir le marathon et veux en faire un film, le tout couronné de vidéos faites par un stagiaire nommé Veggie Ray. […]

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